La difusión es el movimiento de un fluido desde un área de mayor altura. concentración a un área de menor concentración. La difusión es el resultado de las propiedades cinéticas de las partículas de materia. Las partículas se mezclarán hasta que se distribuyan uniformemente. Difusión También se puede considerar como el movimiento de partículas por un gradiente de concentración.
Sin embargo, tenga en cuenta que la mayoría de los ejemplos comunes de difusión también ilustran otros procesos de transporte masivo. Por ejemplo, cuando el perfume se huele en una habitación, corrientes de aire o convección son más un factor que la difusión. La convección también juega un papel importante en la dispersión del colorante alimentario en el agua.
En difusión, las partículas se mueven hacia abajo en un gradiente de concentración. La difusión es diferente de otros procesos de transporte en que resulta en una mezcla sin flujo de materia a granel. Cómo funciona es que moléculas en movimiento desde energía térmica
moverse aleatoriamente Con el tiempo, esta "caminata aleatoria" conduce a una distribución uniforme de diferentes partículas. En realidad, los átomos y las moléculas solo parecen moverse al azar. La mayor parte de su movimiento es el resultado de colisiones con otras partículas.