Aprenda más sobre los tipos de café que se sirven en Italia

Café exprés, caffè normale, capuchino; a veces parece que hay tantos tipos de café en Italia ya que hay tipos de pasta Y al igual que la pasta, el café italiano es una forma de arte con muchas costumbres y tradiciones. Si es un caffè corretto arrojado hacia atrás como un tiro, uncapuchino y brioche para el desayuno o un Granito de café con panna Para refrescarse del cálido sol del mediodía, en Italia, hay una bebida de café específica para cada momento y estado de ánimo.

El perfecto Tazza

¿Quieres comenzar una acalorada discusión en Italia? ¡Pregúntele a un grupo de amigos cómo hacer una taza perfecta de café exprés! Hay cafeteras espresso totalmente automáticas, máquinas de café espresso accionadas por bomba, máquinas de café espresso de pistón de palanca y, de Por supuesto, la clásica cafetera espresso de aluminio (también llamada olla moka o The Moka Express), que fue inventada en los años treinta

Café italiano tifosi En busca de la taza perfecta también se debatirán varios factores como el tipo de frijol, la cuchilla vs. amoladoras de rebabas, presión de presión, temperatura y humedad del agua. Los adictos a la cafeína no solo tienen su local favorito

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torrefazione (cafetería), pero incluso prefiero cierta baristi por su capacidad de entregar un perfecto café expreso.

'S' marca la olla (de café)

Nadie espera que un visitante por primera vez a Italia trine sus r como un hablante nativo de italiano. Pero si no quieres ser etiquetado maleducato al pedir un café en Italia es Café exprésno expreso. Ambos acelerarán tu ritmo cardíaco, pero un expreso es un tren rápido y un Café exprésEs una pequeña taza de café muy fuerte. Y caffè (con dos f) es tanto la bebida como el entorno local que la sirve.

¿Qué tipo de café debes pedir en un café? Las posibilidades pueden ser tan desalentadoras como un menú de Starbucks. A continuación se muestra una lista de las bebidas cargadas de cafeína más populares. También tenga en cuenta que los italianos generalmente no toman café con ninguna comida excepto el desayuno. El café a menudo se ordena después de una comida y - che vergogna! - solo el turista involuntario pedirá un capuchino en un restaurante después del almuerzo o la cena. Cuando ordene un café después de la cena, no pida un espresso, pida "un caffè, per favore."

Lista de vocabulario italiano: café

  • café (espresso)—Una pequeña taza de café muy fuerte, es decir, espresso
  • caffè Americano—Café al estilo americano, pero más fuerte; más débil que el espresso y servido en una taza grande
  • caffè corretto—Café "corregido" con una inyección de grappa, coñac u otro espíritu
  • caffè doppio-Expreso doble
  • caffè freddo-café helado
  • caffè Hag-café descafeinado
  • caffè latté—La leche caliente mezclada con café y servida en un vaso para el desayuno
  • caffè macchiato—Espresso "manchado" con una gota de leche al vapor: versión pequeña de un capuchino
  • caffè marocchino—Espresso con una pizca de leche caliente y cacao en polvo
  • caffè schiumato- similar a un macchiato, pero con espuma de leche
  • Caffè Stretto—Espresso con menos agua; ¡combustible para cohetes!
  • capuchino—Espresso con infusión de leche al vapor y bebida por la mañana, pero nunca después del almuerzo o la cena.
  • Granito de café con panna—Congelada, bebida helada (similar a un granizado, pero las virutas de hielo lo hacen auténtico) y cubierto con crema batida
  • shakerato—Espresso con azúcar batido hasta formar una espuma sobre hielo y cubierto con espuma
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