Además, casi todos los compuestos orgánicos contienen enlaces carbono-hidrógeno o C-H. Tenga en cuenta que que contiene carbono no es suficiente para que un compuesto se considere orgánico. Busque tanto carbono como hidrógeno.
Las moléculas asociadas con los organismos vivos son orgánicas. Estos incluyen ácidos nucleicos, grasas, azúcares, proteínas, enzimas y combustibles de hidrocarburos. Todas las moléculas orgánicas contienen carbono, casi todas contienen hidrógeno y muchas también contienen oxígeno.
Los inorgánicos incluyen sales, metales, sustancias hechas de elementos individuales y cualquier otro compuesto que no contenga carbono unido al hidrógeno. Algunas moléculas inorgánicas, de hecho, contienen carbono.
Si bien la mayoría de los compuestos orgánicos encontrados en la química son producidos por organismos vivos, es posible que las moléculas se formen a través de otros procesos.
Por ejemplo, cuando los científicos hablan de moléculas orgánicas descubiertas en Plutón, esto no significa que haya extraterrestres en el mundo. La radiación solar puede proporcionar energía para producir compuestos orgánicos a partir de compuestos inorgánicos de carbono.