La agricultura de tala y quema, también conocida como agricultura desplazada o desplazada, es un método tradicional para cuidar los cultivos domesticados que implica la rotación de varias parcelas en un ciclo de siembra. El agricultor planta cultivos en un campo durante una o dos estaciones y luego deja que el campo permanezca en barbecho durante varias estaciones. Mientras tanto, el agricultor cambia a un campo que ha estado en barbecho durante varios años y elimina la vegetación al cortarla y quemarla, de ahí el nombre "tala y quema." La ceniza de la vegetación quemada agrega otra capa de nutrientes al suelo, y eso, junto con el tiempo de descanso, permite que el suelo regenerado.
Las mejores condiciones para la agricultura de tala y quema
La agricultura de tala y quema funciona mejor en situaciones agrícolas de baja intensidad cuando el agricultor tiene muchas tierras que él o ella pueden permitirse dejar barbecho, y funciona mejor cuando se rotan los cultivos para ayudar a restaurar el nutrientes También se ha documentado en sociedades donde las personas mantienen una diversidad muy amplia de generación de alimentos; es decir, donde la gente también caza caza, pesca y recolecta alimentos silvestres.
Efectos ambientales de tala y quemaduras
Desde la década de 1970 más o menos, la agricultura swidden ha sido descrita como una mala práctica, lo que resulta en la progresiva destrucción de bosques naturales, y una excelente práctica, como un método refinado de preservación forestal y tutela. Un estudio reciente llevado a cabo sobre la agricultura histórica swidden en Indonesia (Henley 2011) documentó las actitudes históricas de los académicos hacia la tala y quema y luego probó los supuestos basados en más de un siglo de agricultura de tala y quema.
Henley descubrió que la realidad es que la agricultura acelerada puede aumentar la deforestación de las regiones si el La edad de maduración de los árboles eliminados es mucho más larga que el período de barbecho utilizado por los swidden Agricultores. Por ejemplo, si una rotación swidden es entre 5 y 8 años, y los árboles de la selva tropical tienen un 200-700 año de ciclo de cultivo, luego cortar y quemar representa uno de lo que pueden ser varios elementos resultantes en deforestación. Slash and burn es una técnica útil en algunos entornos, pero no en todos.
Un número especial de "Ecología humana" sugiere que la creación de mercados globales está empujando a los agricultores a reemplazar sus parcelas con campos permanentes. Alternativamente, cuando los agricultores tienen acceso a los ingresos no agrícolas, se mantiene la agricultura integrada como complemento de la seguridad alimentaria (ver Vliet et al. para un resumen).
Fuentes
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