La mitad de la población mundial podría enfrentar una grave escasez de alimentos a fines de este siglo a medida que aumento de las temperaturas acortar la temporada de crecimiento en los trópicos y subtropicales, aumentar el riesgo de sequía y reducir las cosechas de alimentos básicos como el arroz y el maíz en un 20 por ciento a 40 por ciento, según un estudio publicado en el diario Ciencias.
Calentamiento global se espera que afecte a la agricultura en todas partes del mundo, pero tendrá un mayor impacto en el zona tropical y subtropicales, donde los cultivos son menos capaces de adaptarse al cambio climático y la escasez de alimentos ya está comenzando a ocurrir debido al rápido crecimiento de la población.
Altos altos
Los científicos de la Universidad de Stanford y la Universidad de Washington, que trabajaron en el estudio, descubrieron que para 2100 hay un 90 por ciento de posibilidades que las temperaturas más frías en los trópicos durante la temporada de crecimiento serán más altas que las temperaturas más altas registradas en esas regiones a través de 2006. Incluso las partes más templadas del mundo pueden esperar ver que las temperaturas previamente récord se convirtieran en la norma.
Mayor demanda
Dado que se espera que la población mundial se duplique para fines de siglo, la necesidad de alimentos será cada vez más urgente a medida que el aumento de las temperaturas obligue a las naciones para adaptar su enfoque a la agricultura, crear nuevos cultivos resistentes al clima y desarrollar estrategias adicionales para garantizar un suministro de alimentos adecuado para su personas.
Todo eso podría llevar décadas, según Rosamond Naylor, quien es directora de seguridad alimentaria y medio ambiente en Stanford. Mientras tanto, las personas tendrán cada vez menos lugares para buscar comida cuando sus suministros locales comiencen a agotarse.
"Cuando todas las señales apuntan en la misma dirección, y en este caso es una mala dirección, prácticamente saber qué va a pasar ", dijo David Battisti, científico de la Universidad de Washington que dirigió el estudiar. "Estás hablando de cientos de millones de personas adicionales que buscan comida porque no podrán encontrarla donde la encuentran ahora".
Miembro de Panel internacional sobre cambio climático de acuerdo. En su última revisión del tema de seguridad alimentaria, señalan que no se trata solo de cultivos: la pesca, el control de malezas, el procesamiento y la distribución de alimentos se verán afectados.
Editado por Frederic Beaudry.