Rizoma: definición y ejemplos

Un rizoma es un subterráneo horizontal. planta tallo que envía raíces y brotes de los nodos. En algunas plantas, un rizoma es el único tallo. En otros, es el tallo principal. Las plantas usan rizomas para almacenar alimentos y para propagación vegetativa.

Conclusiones clave: rizoma

  • Un rizoma es un tipo de tallo de planta que crece bajo tierra horizontalmente.
  • Los rizomas envían raíces y brotes de los nodos.
  • Los rizomas permiten que una planta se reproduzca asexualmente. Las nuevas plantas, idénticas a las parentales, pueden crecer a partir de una sección de rizoma que contiene un nodo.
  • Muchos tipos diferentes de plantas usan rizomas, incluidos algunos pastos, lirios, orquídeas, helechos y árboles. Los rizomas comestibles incluyen jengibre y cúrcuma.

Ejemplos de plantas con rizomas

Una gran variedad de plantas tienen rizomas. Las hierbas rizomatosas incluyen bambú, hierba de pampa, hierba de oruga y hierba de las Bermudas. Las plantas con flores incluyen lirios, cannas, lirio de los valles y orquídeas simpodiales. Las plantas comestibles incluyen espárragos, lúpulo, ruibarbo, jengibre, cúrcuma y loto.

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Álamos temblones propagarse a través de rizomas. Aunque los árboles de un puesto de álamos parecen distintos, todos están conectados bajo tierra y pueden considerarse los organismos más grandes de la Tierra. Otras plantas que usan rizomas incluyen el roble venenoso, la hiedra venenosa, la atrapamoscas Venus y helechos.

Partes de un helecho
Una forma de propagación de helechos es a través de rizomas. mariaflaya / Getty Images

Rizoma vs. Estolón

Los rizomas se confunden comúnmente con los estolones. Un estolón o corredor brota de un tallo, tiene largos espacios entre los nodos y produce brotes en su extremo. Un ejemplo familiar de una planta con estolones es una planta de fresa. Las fresas a menudo extienden estolones sobre el suelo. A medida que crecen las plántulas al final del estolón, la gravedad las empuja hacia abajo. A medida que se acercan al suelo, las raíces crecen y unen la nueva planta. Los rizomas tienen menos distancia entre los nodos y los nuevos brotes y raíces pueden crecer en cualquier lugar a lo largo de su longitud.

Rizoma vs. Raíces

Los rizomas a veces se llaman tallos radiculares rastreros. La palabra "rizoma" incluso proviene de la palabra griega que significa "masa de raíces". Sin embargo, los rizomas son tallos y no raíces. La principal diferencia entre un rizoma y una raíz es que una raíz no tiene nodos o hojas. Las raíces funcionan para unir las plantas al suelo, almacenar alimentos y absorber agua y nutrientes.

A diferencia de las raíces, los rizomas transportan agua y nutrientes a otras partes de la planta. Al igual que las raíces, los rizomas y los estolones a veces almacenan alimentos. Porciones engrosadas de rizomas o estolones forman tubérculos del tallo. Las papas y el ñame son tubérculos comestibles. El ciclamen y las begonias tuberosas crecen a partir de tubérculos. En contraste, los tubérculos de raíz son partes engrosadas de la raíz. Las batatas, las dalias y la yuca crecen a partir de tubérculos de raíz. Mientras que los tubérculos del tallo a menudo mueren en invierno y producen plantas en la primavera, los tubérculos de raíz son bienales.

Ñame y batata
Los ñames son tubérculos provenientes de rizomas, mientras que las batatas son tubérculos de raíz.Fuente de la imagen / Getty Images

Diferencia entre rizomas, cormos y bulbos

Los tubérculos, tallos y bulbos de tallo y raíz son unidades de almacenamiento subterráneas que se denominan colectivamente geófitos. Pero, son diferentes el uno del otro:

  • Rizoma: Los rizomas son tallos subterráneos. Pueden producir tubérculos de tallo.
  • Cormo: Los cormos son tallos redondeados que se aplanan. Tienen una placa basal de la que emergen las raíces. Las hojas emergen del otro extremo. Los cormos almacenan alimentos, que se agotan a medida que crece la planta. El cormo original se marchita y se produce uno nuevo para la siguiente temporada. Fresia y azafrán crecen de los cormos.
  • Bulbo: Los bulbos están en capas con una placa basal para las raíces y un extremo puntiagudo que produce hojas. Se pueden formar bombillas nuevas alrededor de la bombilla original. Ejemplos de bulbos incluyen cebollas, tulipanes y narcisos.

Propagando Plantas Con Rizomas

A menudo es más fácil propagar una planta rizomatosa utilizando rizomas en lugar de semillas o esporas. Un rizoma puede cortarse en pedazos y cada sección puede dar lugar a una nueva planta si tiene al menos un nodo. Sin embargo, los rizomas almacenados son susceptibles a la pudrición por infecciones fúngicas y bacterianas. Comercialmente, los rizomas se pueden cultivar usando cultivo de tejidos. Para el jardinero casero, los rizomas no resistentes pueden desenterrarse y almacenarse durante el invierno para replantar en la primavera. La propagación del rizoma es ayudada por las hormonas vegetales, el ácido jasmónico y el etileno. El etileno es fácil de encontrar, ya que maduración de manzanas y plátanos liberarlo.

Fuentes

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  • Nayak, Sanghamitra; Naik, Pradeep Kumar (2006). "Factores que afectan la formación y el crecimiento in vitro de microrhizomas en Curcuma longa L. y mejor desempeño en el campo de las plantas micropropagadas ". Science Asia. 32: 31–37. doi: 10.2306 / scienceasia1513-1874.2006.32.031
  • Rayirath, Usha P.; et al. (2011). "Papel del etileno y el ácido jasmónico en la inducción y el crecimiento del rizoma en el ruibarbo (Rheum rhabarbarum L.) ". Cultivo de órganos de tejidos de células vegetales. 105 (2): 253–263. doi: 10.1007 / s11240-010-9861-y
  • Popa, Kingsley R. (2002). Introducción a la biología vegetal (10ª ed.). McGraw Hill. ISBN 0-07-290941-2.
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