Una resaca es un nombre dado a las secuelas desagradables de beber demasiado alcohol. Mientras que un afortunado 25% -30% de los bebedores son naturalmente resistentes a la resaca, el resto de ustedes querrán saber cómo prevenir o curar una resaca. Aquí hay un vistazo a las causas de la resaca y algunos remedios efectivos para la resaca.
Si ha tenido resaca, lo sabía y no necesitaba leer una lista de síntomas para obtener un diagnóstico. La resaca de alcohol se caracteriza por algunos o todos los síntomas siguientes: deshidratación, náuseas, dolor de cabeza, fatiga, fiebre, vómitos, diarrea, flatulencia, sensibilidad a la luz y al sonido, problemas para dormir, dificultad para concentrarse y poca profundidad percepción. Muchas personas experimentan una aversión extrema al olor, el sabor, la vista o la idea del alcohol. Las resacas varían, por lo que el rango y la intensidad de los síntomas pueden ser diferentes entre individuos y de una ocasión a otra. La mayoría de las resacas comienzan varias horas después de beber. Una resaca puede durar hasta un par de días.
Bebiendo una bebida alcohólica que contiene impurezas o conservantes puede provocar resaca, incluso si solo tiene una bebida. Algunas de estas impurezas pueden ser otros alcoholes además del etanol. Otros productos químicos que causan la resaca son los congéneres, que son subproductos del proceso de fermentación. A veces se agregan impurezas intencionalmente, como zinc u otros metales que se pueden agregar para endulzar o mejorar el sabor de ciertos licores. De lo contrario, importa lo que bebes y cuánto bebes. Beber en exceso es más probable que cause resaca que beber con moderación. Tienes resaca porque el etanol en la bebida causó un aumento en la producción de orina, lo que lleva a la deshidratación. La deshidratación causa dolores de cabeza, fatiga y sequedad de boca. El alcohol también reacciona con el revestimiento del estómago, lo que puede provocar náuseas. El etanol se metaboliza en acetaldehído, que en realidad es mucho más tóxico, mutagénico y cancerígeno que el alcohol mismo. Toma tiempo descomponer el acetaldehído en ácido acético, durante el cual experimentará todos los síntomas de la exposición al acetaldehído.
La única forma segura de prevenir una resaca es evitar beber. Si bien es posible que no pueda evitar totalmente la resaca, beber mucha agua u otra bebida rehidratante contribuirá en gran medida a prevenir o disminuir la mayoría de los síntomas de la resaca.
Si beber agua no te ayudó lo suficiente o es demasiado tarde y ya estás sufriendo, hay algunos remedios potencialmente beneficiosos.
Si bien puede estar bien tomar un par de aspirinas para lidiar con la resaca, no tome un par de acetaminofeno (Tylenol) tabletas. El alcohol con acetaminofén es una receta para el daño hepático potencialmente letal.