Aquí hay un vistazo a la composición química del cuerpo humano, incluida la abundancia de elementos y cómo se usa cada elemento. Los elementos se enumeran en orden decreciente de abundancia, con el elemento más común (en masa) enumerado primero. Aproximadamente el 96% del peso corporal consta de solo cuatro elementos: oxígeno, carbono, hidrógeno y nitrógeno. El calcio, el fósforo, el magnesio, el sodio, el potasio, el cloro y el azufre son macronutrientes o elementos que el cuerpo necesita en una cantidad significativa.
En masa, el oxígeno es el elemento más abundante en el cuerpo humano. Si lo piensa, esto tiene sentido, ya que la mayor parte del cuerpo consiste en agua o H2O. El oxígeno representa el 61-65% de la masa del cuerpo humano. A pesar de que hay muchos más átomos de hidrógeno en su cuerpo que el oxígeno, cada átomo de oxígeno es 16 veces más masivo que un átomo de hidrógeno.
Todos los organismos vivos contienen carbono, que forma la base de todas las moléculas orgánicas del cuerpo. El carbono es el segundo elemento más abundante en el cuerpo humano, representando el 18% del peso corporal.
Todas las moléculas orgánicas (grasas, proteínas, carbohidratos, ácidos nucleicos) contienen carbono. El carbono también se encuentra como dióxido de carbono o CO2. Inhalas aire que contiene aproximadamente 20% de oxígeno. El aire que exhala contiene mucho menos oxígeno, pero es rico en dióxido de carbono.
Dado que alrededor del 60% de su peso corporal es agua, gran parte del hidrógeno existe en el agua, que funciona para transportar nutrientes, eliminar desechos, lubricar órganos y articulaciones, y regular la temperatura corporal. El hidrógeno también es importante en la producción y uso de energía. El h+ El ion puede usarse como una bomba de iones de hidrógeno o de protones para producir ATP y regular numerosas reacciones químicas. Todas las moléculas orgánicas contienen hidrógeno además de carbono.
Las proteínas, los ácidos nucleicos y otras moléculas orgánicas contienen nitrógeno. El gas nitrógeno se encuentra en los pulmones ya que el gas primario en el aire es nitrógeno.
El fósforo es importante para la estructura ósea y es parte de la molécula de energía primaria en el cuerpo, ATP o trifosfato de adenosina. La mayor parte del fósforo en el cuerpo está en los huesos y los dientes.
El azufre es un componente importante de los aminoácidos y las proteínas. Está presente en la queratina, que forma la piel, el cabello y las uñas. También es necesario para la respiración celular, lo que permite que las células usen oxígeno.
El sodio es un electrolito importante en el cuerpo. Es un componente importante de los fluidos celulares y es necesario para la transmisión de los impulsos nerviosos. Ayuda a regular el volumen de líquidos, la temperatura y la presión arterial.
Alrededor de la mitad del magnesio del cuerpo se encuentra en los huesos. El magnesio es importante para numerosas reacciones bioquímicas. Ayuda a regular los latidos del corazón, la presión arterial y los niveles de glucosa en la sangre. Se utiliza en síntesis de proteínas y metabolismo. Es necesario para apoyar la función adecuada del sistema inmune, los músculos y los nervios.