La penicilina es un antibiótico poderoso que es efectivo contra las bacterias. La droga proviene de Penicillium moho, más comúnmente la especie pags. Crisogenio. El descubrimiento de la penicilina y un método para purificarla le valió Alexander Fleming, Ernst Chain y Howard Florey el Premio Nobel de Fisiología o Medicina de 1945. Moderno purificación y producción en masa de penicilina son bastante complicados, pero es fácil de cultivar Penicillium moldear y hacer penicilina en casa.
Lo más probable es que ya hayas crecido Penicillium moho por accidente, ya que crece fácilmente en pan y fruta. La cultura inicial de Fleming creció en un melón. Muchas personas prefieren dejar naranjas o limones en la gaveta del refrigerador hasta que se forme moho. También puede humedecer el pan, sellarlo en una bolsa de plástico y esperar a que crezca el moho. Sin embargo, si elige usar pan, use una versión casera porque la mayoría del pan empaquetado contiene un agente antifúngico que puede vencer sus esfuerzos.
Una vez que tenga pan o producto con moho, debe identificar Penicillium. En realidad, hay varias especies de este moho, y no todas producen penicilina. Algunos se usan para agregar sabor al queso y salchichas y para disuadir el deterioro. También hay otros tipos de moho que se parecen Penicillium.
UNA Penicillium La colonia comienza en gris o blanco, se vuelve azul y finalmente cambia a azul-verde. Por lo general, desarrolla un anillo exterior blanco (que no verá si el moho supera completamente a su muestra).
Otro tipo de moho que se asemeja Penicillium es Aspergilo. Aspergilo las especies pueden ser verdes, grises o negras. Algunas cepas de Aspergilo tienen valor comercial, como fermentar sake y producir ácido cítrico. Sin embargo, otros causan enfermedades o producen toxinas letales. como la aflatoxina. No desea purificar accidentalmente uno de estos.
Como se dice Penicillium y Aspergilo ¿aparte? Si ves dos culturas juntas, Aspergilo se ve más borroso que Penicilliumy Penicillium es más azul Sin embargo, dependiendo de la etapa de crecimiento, la apariencia por sí sola puede no ser suficiente para distinguir los dos.
La mejor manera de identificar Penicillium Es para verlo bajo aumento. Penicillium está ramificado, como un abanico. Aspergilo es recta, como un tallo largo con una bola borrosa al final.
Siguiendo estos pasos, puede desarrollar una cultura relativamente pura de Penicillium moldear en una pieza de fruta o pan:
Una forma es agregar un ácido débil (ácido cítrico, crema de tártaro, vitamina C) y agua al molde, mezclarlo, filtrarlo a través de un filtro de café y recoger el líquido. El líquido contendrá penicilina diluida.
Sin embargo, en realidad no es necesario purificar la penicilina. El moho en sí mismo no es tóxico, * por lo que una purificación adicional no alterará su efectividad.
* Algunas personas son alérgicas al moho. Algunas cepas de Penicillium producir micotoxinas, neurotoxinas o cancerígenos. Si bien el molde en sí podría no ser un problema, los compuestos que libera pueden o no ser peligrosos.
Tomar penicilina casera es arriesgado. Hay una buena posibilidad de que una versión de bricolaje pueda ser ineficaz o empeorar una mala situación. En una situación grave, los antibióticos naturales más seguros incluyen ajo, aceite de orégano y miel.
En caso de una verdadera emergencia, sin médicos ni recetas a la vista, sería mucho mejor que se arriesgue con la penicilina para peces, que se encuentra en la sección del acuario de una tienda de mascotas. Aún así, es bueno saber de dónde viene la penicilina y cómo hacerlo. Simplemente no pruebes tu brebaje casero con personas a menos que la civilización termine.
Lo que tu lata hacer es probar la penicilina casera en bacterias. Este es un gran proyecto para la biología de la escuela secundaria o la microbiología universitaria. Cultivar bacterias en un plato (un hisopo de su boca es una buena fuente de bacterias Gram-positivas) y agregue una gota de penicilina casera al plato. Si la penicilina funciona, las bacterias morirán dentro del círculo afectado por la gota. Sin embargo, tenga en cuenta que la muerte bacteriana no es prueba de que haya aislado la penicilina. Los mohos también producen otros antibióticos.