Haga clic en las imágenes para obtener una colección de experimentos científicos de cocina fáciles, junto con una lista de los ingredientes que necesitará para cada proyecto.
Haz una columna de densidad líquida de color arcoíris. Este proyecto es muy bonito, además es lo suficientemente seguro como para beber.
Materiales del experimento: azúcar, agua, colorante alimentario, un vaso
Esta es la demostración clásica de la feria de ciencias en la que simula una erupción volcánica utilizando productos químicos de cocina.
Materiales del experimento: bicarbonato de sodio, vinagre, agua, detergente, colorante alimentario y una botella o de lo contrario puede construir un volcán de masa.
Escriba un mensaje secreto, que se vuelve invisible cuando el papel está seco. ¡Revela el secreto!
Materiales experimentales: papel y casi cualquier químico en su casa
Cultive dulces de roca comestibles o cristales de azúcar. Puedes hacerlos del color que quieras.
Materiales del experimento: azúcar, agua, colorante alimentario, un vaso, una cuerda o un palo
Haga su propia solución indicadora de pH con col roja u otro alimento sensible al pH, luego use la solución indicadora para experimentar con la acidez de los productos químicos comunes del hogar.
Materiales del experimento: col roja
Oobleck es un tipo interesante de limo con propiedades tanto de sólidos como de líquidos. Normalmente se comporta como un líquido o gelatina, pero si lo aprietas en tu mano, parecerá un sólido.
Materiales del experimento: maicena, agua, colorante alimentario (opcional)
Convierte un huevo crudo en su cáscara en un huevo suave y gomoso. Si te atreves, incluso rebotas estos huevos como bolas. El mismo principio se puede utilizar para hacer huesos de pollo de goma.
Materiales del experimento: huesos de huevo o pollo, vinagre
No se preocupe, ¡no hay explosión ni peligro en este proyecto! Los "fuegos artificiales" tienen lugar en un vaso de agua. Puedes aprender sobre difusión y líquidos.
Materiales del experimento: agua, aceite, colorante alimentario.
No sucede nada si agrega colorante alimentario a la leche, pero solo se necesita un ingrediente simple para convertir la leche en una rueda de colores en espiral.
Materiales del experimento: leche, líquido para lavar platos, colorante alimentario
Puedes aprender cómo funciona la depresión del punto de congelación mientras haces un sabroso manjar. No necesita una máquina de helados para hacer este helado, solo un poco de hielo.
Materiales del experimento: leche, crema, azúcar, vainilla, hielo, sal, bolsitas
¿Necesita pegamento para un proyecto, pero parece que no puede encontrar ninguno? Puedes usar ingredientes de cocina para hacer los tuyos.
Materiales del experimento: leche, bicarbonato de sodio, vinagre, agua
Explora la ciencia de burbujas y presión usando caramelos Mentos y una botella de refresco. A medida que los dulces se disuelven en refrescos, los pequeños hoyos formados en su superficie permiten que crezcan burbujas de dióxido de carbono. El proceso ocurre rápidamente, produciendo una explosión repentina de espuma desde el cuello estrecho de la botella.
Materiales del experimento: dulces Mentos, refrescos
Puede hacer 'hielo caliente' o acetato de sodio en casa usando bicarbonato de sodio y vinagre y luego hacer que se cristalice instantáneamente de un líquido en 'hielo'. La reacción genera calor, por lo que el hielo está caliente. Sucede tan rápido que puedes formar torres de cristal mientras viertes el líquido en un plato. Nota: El volcán químico clásico también produce acetato de sodio, ¡pero hay demasiada agua presente para que el hielo caliente se solidifique!
Materiales del experimento: vinagre, bicarbonato de sodio
La pimienta flota sobre el agua. Si sumerges tu dedo en agua y pimienta, no pasa mucho. Puede sumergir su dedo en un químico de cocina común primero y obtener un resultado dramático.
Materiales del experimento: pimienta, agua, líquido para lavar platos
Capture su propia nube en una botella de plástico. Este experimento ilustra muchos principios de gases y cambios de fase.
Materiales del experimento: agua, botella de plástico, fósforo
Flubber es un limo no pegajoso. Es fácil de hacer y no es tóxico. De hecho, incluso puedes comerlo.
Materiales del experimento: Metamucilo, agua.
Explore los conceptos de densidad y flotabilidad con este proyecto de cocina fácil.
Materiales del experimento: paquete de salsa de tomate, agua, botella de plástico.
Puedes cultivar cristales de bicarbonato de sodio a lo largo de un hilo para hacer estalactitas similares a las que podrías encontrar en una cueva.
Materiales del experimento: bicarbonato de sodio, agua, cuerda
Un huevo no cae en una botella si lo pones encima. Aplique su conocimiento científico para que el huevo caiga dentro.
Materiales del experimento: huevo, botella
Separe los pigmentos en caramelos de colores con una solución de agua salada y un filtro de café.
Materiales del experimento: caramelos de colores, sal, agua, filtro de café.
El dulce Honeycomb es un dulce fácil de hacer que tiene una textura interesante causada por las burbujas de dióxido de carbono que se forman y quedan atrapadas dentro del dulce.
Materiales del experimento: azúcar, bicarbonato de sodio, miel, agua.
Este proyecto de ciencia de la cocina implica hacer un volcán efervescente con bicarbonato de sodio y jugo de limón.
Materiales del experimento: jugo de limón, bicarbonato de sodio, líquido para lavar platos, colorante para alimentos
Este es un proyecto de gastronomía molecular simple para convertir el aceite de oliva líquido en una forma en polvo que se derrite en la boca.
Materiales del experimento: aceite de oliva, maltodextrina
El alumbre se vende con especias. Puede usarlo para cultivar un cristal grande y transparente o una masa de cristales más pequeños durante la noche.
Materiales del experimento: alumbre, agua
Este contenido se proporciona en asociación con el Consejo Nacional 4-H. Los programas de ciencias 4-H brindan a los jóvenes la oportunidad de aprender sobre STEM a través de actividades y proyectos divertidos y prácticos. Obtenga más información visitando su página web.