El aparato de Golgi, a veces llamado complejo de Golgi o cuerpo de Golgi, es responsable de la fabricación, el almacenamiento y el envío de ciertos productos celulares, en particular los del retículo endoplásmico (ER) Dependiendo del tipo de célula, puede haber solo unos pocos complejos o puede haber cientos. Las células que se especializan en la secreción de diversas sustancias suelen tener un alto número de Golgi.
El citólogo italiano Camillo Golgi fue el primero en observar el aparato de Golgi, que ahora lleva su nombre, en 1897. Golgi usó una técnica de tinción en el tejido nervioso que llamó "aparato reticular interno".
Si bien algunos científicos dudaron de los hallazgos de Gogli, se confirmaron en la década de 1950 con el microscopio electrónico.
Un aparato de Golgi está compuesto de sacos planos conocidos como cisternas. Los sacos están apilados en forma semicircular doblada. Cada grupo apilado tiene una membrana que separa su interior de la célula. citoplasma. Membrana de Golgi proteína
Las interacciones son responsables de su forma única. Estas interacciones generan la fuerza que da forma a esto orgánulo.El aparato de Golgi es muy polar. Las membranas en un extremo de la pila difieren tanto en composición como en grosor de las del otro extremo. Un extremo (cara cis) actúa como el departamento de "recepción" mientras que el otro (cara trans) actúa como el departamento de "envío". La cara cis está estrechamente asociada con la sala de emergencias.
Moléculas sintetizadas en la salida de emergencia a través de vehículos especiales de transporte que llevan su contenido al aparato de Golgi. Las vesículas se fusionan con las cisternas de Golgi que liberan su contenido en la porción interna de la membrana. Las moléculas se modifican a medida que se transportan entre las capas de las cisternas.
Se cree que los sacos individuales no están conectados directamente, por lo que las moléculas se mueven entre las cisternas a través de una secuencia de gemación, formación de vesículas y fusión con el próximo saco de Golgi. Una vez que las moléculas alcanzan la superficie del Golgi, se forman vesículas para "enviar" materiales a otros sitios.
El aparato de Golgi contiene enzimas de procesamiento, que alteran las moléculas al agregar o eliminar carbohidrato subunidades Una vez que se han realizado modificaciones y las moléculas se han clasificado, se secretan del Golgi a través de vesículas de transporte a sus destinos previstos. Las sustancias dentro de las vesículas son secretadas por exocitosis.
El aparato de Golgi o el complejo de Golgi es capaz de desmontarse y volverse a montar. Durante las primeras etapas de mitosis, el Golgi se desmonta en fragmentos que se descomponen en vesículas.
A medida que la célula progresa a través del proceso de división, las vesículas de Golgi se distribuyen entre las dos células hijas formadoras por huso microtúbulos. El aparato de Golgi se vuelve a ensamblar en la etapa telofase de la mitosis.