¿Qué pasará con los animales si todos se vuelven veganos?

Los no veganos a menudo preguntan: "¿Qué pasaría con los animales si todos fuéramos veganos?" Es una pregunta valida. Si dejamos de comer vacas, cerdos y pollos, ¿qué pasaría con los 10 mil millones de animales terrestres que ahora comemos cada año? ¿Y qué pasaría con la vida silvestre si dejáramos de cazar? ¿O los animales utilizados para experimentos o entretenimiento?

Como con cualquier producto, a medida que cambia la demanda de carne, la producción cambiará para satisfacer las demandas del mercado. A medida que va más gente vegano, habrá más productos veganos disponibles tanto en tiendas convencionales como en tiendas naturistas. Los agricultores se adaptarán criando, criando y sacrificando menos animales.

Del mismo modo, se mostrarán más productos veganos en las tiendas y más agricultores se dedicarán al cultivo de la quinua, la espelta o la col rizada.

Es concebible que el mundo, o parte del mundo, de repente se vuelva vegano. Ha habido varios casos en que la demanda de un producto animal en particular se desplomó repentinamente.

Después de un informe sobre limo rosado (también conocido como "carne de res magra con textura fina") emitido en ABC World News con Diane Sawyer en 2012, la mayoría de las plantas de limo rosado en los EE. UU. Cerraron en cuestión de semanas y una empresa, AFA Foods, declaró bancarrota.

En un ejemplo de mediados de la década de 1990, la especulación en el mercado de la carne de emú provocó el surgimiento de granjas de emú en los Estados Unidos y Canadá. A medida que un número creciente de agricultores compró huevos de emú y parejas reproductoras, los precios de los huevos y las aves aumentaron, creando un falso impresión de que hubo una gran demanda de los consumidores de productos de emú (carne, aceite y cuero), lo que provocó que incluso más agricultores entraran en emú agricultura. Un pájaro australiano no volador de seis pies de altura que está relacionado con el avestruz, se promocionó a los emús por tener carne magra, nutritiva, cuero de moda y aceite saludable. Pero el precio de la carne de emú era alto, la oferta no era confiable y a los consumidores no les gustaba tanto el sabor de la carne barata y familiar. Si bien no está claro qué está pasando con todo el limo rosado que solía ir a McDonald's, Burger King y Taco Bell, los emús son más difíciles de ocultar, y muchos fueron abandonados en la naturaleza, incluidos los bosques del sur de Illinois, como reportado por el Chicago Tribune News.

Si un gran número de personas se volviera vegano de repente y hubiera demasiadas vacas, cerdos y gallinas, los granjeros reducir abruptamente la cría, pero los animales que ya están aquí pueden ser abandonados, sacrificados o enviados a santuarios Ninguno de estos destinos es peor de lo que hubiera sucedido si las personas continuaran comiendo carne, por lo que la preocupación por lo que les sucedería a los animales no es un argumento en contra del veganismo.

Los cazadores a veces argumentan que si dejaran de cazar, la población de ciervos explotaría. Este es un argumento falso porque si la caza se detuviera, también detendríamos las prácticas que aumentan la población de ciervos. Agencias estatales de manejo de vida silvestre impulsar artificialmente la población de ciervos para aumentar las oportunidades de caza recreativa para los cazadores. Al talar bosques, plantar plantas preferidas por los ciervos y exigir a los agricultores arrendatarios que dejen una cierta cantidad de sus cultivos sin cosechar para alimentar a los venados, las agencias están creando el hábitat de borde que prefieren los venados y también alimentando ciervo. Si dejamos de cazar, también detendremos estas tácticas que aumentan la población de ciervos.

Si dejáramos de cazar, también dejaríamos de criar animales en cautiverio para cazadores. Muchos no cazadores desconocen los programas estatales y privados que crían codornices, perdices y faisanes en cautiverio, con el propósito de liberarlos en la naturaleza, para ser cazados.

Todas las poblaciones de vida silvestre fluctúan según el número de depredadores y los recursos disponibles. Si los cazadores humanos se eliminan de la imagen y dejamos de criar aves de caza y manipulan el hábitat de los ciervos, la vida silvestre se adaptará, fluctuará y alcanzará un equilibrio con el ecosistema. Si la población de ciervos explotara, colapsaría por falta de recursos y continuaría fluctuando, naturalmente.

Al igual que los animales utilizados para la alimentación, otros animales utilizados por los humanos también tendrían su número en cautiverio reducido a medida que disminuye la demanda de productos animales. A medida que disminuye el número de chimpancés en investigación en los EE. UU., El Instituto Nacional de Salud ha dejado de financiar los experimentos con chimpancés, se criarán menos chimpancés. Como la demanda de lana o seda otoño, veremos menos ovejas y gusanos de seda criados. Algunos animales son capturados de la naturaleza, incluidos orcas y delfines para espectáculos de acuarios. Es concebible que los zoológicos y acuarios existentes puedan convertirse en santuarios y dejar de comprar, vender o criar animales. Los santuarios como el zoológico Popcorn Park de Nueva Jersey aceptan mascotas exóticas abandonadas, animales salvajes heridos y mascotas ilegales. En todos los casos, si el mundo se volviera vegano de la noche a la mañana o muy rápido, los animales que no pueden ser devueltos a la naturaleza serán sacrificados, abandonados o cuidados en los santuarios. Lo más probable es que el mundo se vuelva vegano gradualmente, y los animales en cautiverio serán eliminados gradualmente.

El veganismo definitivamente se está extendiendo en los EE. UU. Y, al parecer, también en otras partes del mundo. Incluso entre los no veganos, la demanda de alimentos de origen animal se está reduciendo. En los Estados Unidos, somos comiendo menos carne a pesar de que nuestra población está creciendo. Esto se debe a una caída en el consumo de carne per cápita. Es discutible si alguna vez tendremos un mundo vegano, pero está claro que una combinación de factores (derechos de los animales, bienestar animal, medio ambiente y salud) está causando que las personas coman menos carne.