¿Es seguro beber agua del grifo?

El agua del grifo no está exenta de problemas. A lo largo de los años, hemos sido testigos de casos importantes de contaminación de las aguas subterráneas que conducen a agua corriente no saludable, con culpables químicos como cromo hexavalente, perclorato y atrazina. Más recientemente, la ciudad de Flint en Michigan ha estado luchando con altos niveles de plomo en el agua potable.

La organización sin fines de lucro Grupo de Trabajo Ambiental (EWG) probó el agua municipal en 42 estados y detectó algunos 260 contaminantes en el suministro público de agua. De ellos, 141 eran productos químicos no regulados para los cuales los funcionarios de salud pública no tienen estándares de seguridad, y mucho menos métodos para eliminarlos. EWG encontró más del 90 por ciento de cumplimiento por parte de las empresas de servicios de agua al aplicar y hacer cumplir las normas existentes, pero criticó Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos

A pesar de estas estadísticas aparentemente alarmantes, el Consejo de Defensa de Recursos Naturales (NRDC), que también ha realizado pruebas exhaustivas en los suministros de agua municipales, así como el agua embotellada, dice: "A corto plazo, si usted es un adulto con sin condiciones especiales de salud, y no está embarazada, entonces puede beber agua de la mayoría de las ciudades sin tener que preocuparse ". Esto se debe a que la mayoría de los Los contaminantes en los suministros públicos de agua existen en concentraciones tan pequeñas que la mayoría de las personas tendrían que ingerir cantidades muy grandes por problemas de salud. ocurrir.

Además, mire sus botellas de agua con cuidado. Es común que enumeren la fuente como "municipal", lo que significa que pagó por lo que esencialmente es agua del grifo embotellada.

Sin embargo, NRDC advierte que “las mujeres embarazadas, los niños pequeños, los ancianos, las personas con enfermedades crónicas y aquellos con sistemas inmunes debilitados pueden ser especialmente vulnerables a los riesgos que plantea el agua contaminada ". El grupo sugiere que cualquiera que esté en riesgo obtenga una copia del informe anual de calidad del agua de su ciudad (están obligados por ley) y lo revise con su médico.

En cuanto al agua embotellada, del 25 al 30 por ciento proviene directamente de la municipalidad. agua del grifo sistemas, a pesar de las bonitas escenas de la naturaleza en las botellas que implican lo contrario. Parte del agua pasa por un filtrado adicional, pero parte no. NRDC ha investigado exhaustivamente el agua embotellada y ha descubierto que está "sujeta a pruebas menos rigurosas y estándares de pureza que los que se aplican al agua del grifo de la ciudad".

Se requiere que el agua embotellada se analice con menos frecuencia que el agua del grifo para detectar bacterias y contaminantes químicos, y las normas de agua embotellada de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. Permiten cierta contaminación al MI. coli o coliformes fecales, contrario a las normas de la EPA sobre el agua del grifo que prohíben dicha contaminación.

Del mismo modo, NRDC descubrió que no hay requisitos para que el agua embotellada se desinfecte o se analice para detectar parásitos como criptosporidio o giardia, a diferencia de las normas más estrictas de la EPA que regulan el agua del grifo. Esto deja abierta la posibilidad, dice NRDC, de que parte del agua embotellada puede presentar una salud similar. amenazas a las personas con sistemas inmunes debilitados, ancianos y otras personas a las que advierten sobre beber agua del grifo agua.

La conclusión es que hemos invertido considerablemente en sistemas municipales de suministro de agua altamente eficientes que traen este precioso líquido directamente a nuestros grifos de cocina cada vez que lo necesitamos. En lugar de dar eso por sentado y confiar en el agua embotellada, debemos asegurarnos de que el agua del grifo sea limpia y segura para todos.