Los cangrejos pueden ser un alimento favorito para algunas personas, pero también necesitan comer. A menudo viven en áreas oscuras o fangosas, donde puede ser difícil encontrar presas a simple vista. Entonces, ¿cómo encuentran los cangrejos comida y cómo comen? Y, curiosamente, ¿qué tipo de alimentos les gusta comer?
Cómo los cangrejos encuentran comida
Como muchos otros animales marinos, los cangrejos confían en su sentido del olfato para encontrar presas. Los cangrejos tienen quimiorreceptores que les permiten detectar químicos en el agua que liberan sus presas. Estos quimiorreceptores se encuentran en las antenas de un cangrejo. Estos son apéndices largos y segmentados cerca de los ojos del cangrejo que tienen dos quimiorreceptores y les permiten sentir su entorno.
Los cangrejos también tienen antenas, apéndices más cortos como antenas cerca de las antenas que les permiten sentir su entorno. Un cangrejo puede "saborear" usando pelos en sus piezas bucales, pinzas e incluso en sus patas.
Sentidos de sabor y olor
Los cangrejos tienen un sentido del gusto y el olfato bastante bien desarrollado. La pesca de cangrejos, o la pesca de cangrejos, utilizando macetas y jaulas se basa en estos sentidos, y permite atrapar cangrejos. Las macetas se cargan con una variedad de cosas malolientes, dependiendo de la especie de cangrejo objetivo. El cebo puede incluir cuellos de pollo, trozos de pescado como anguila, menhaden, calamar, arenque y caballa.
A medida que el cebo cuelga de la trampa en una bolsa o en un tarro de cebo, los químicos olorosos salen al océano y atraen a los cangrejos hambrientos. Dependiendo del flujo de agua, estas condiciones pueden afectar sus sentidos para detectar presas.
Qué y cómo comen los cangrejos
Los cangrejos no son quisquillosos. Comerán de todo, desde peces vivos y muertos hasta percebes, plantas, caracoles, camarones, gusanos e incluso otros cangrejos. Usan sus garras para agarrar partículas de comida y llevar la comida a la boca. Esto es similar a la forma en que los humanos comen usando sus manos o utensilios.
Los cangrejos también usan sus garras para manipular o dividir la comida para que puedan colocarla en sus bocas más fácilmente en picaduras más pequeñas. Cuando los cangrejos tienen que atravesar las conchas de otras especies marinas, sus fuertes garras son especialmente útiles, mientras que sus otros apéndices les ayudan a moverse rápidamente para atrapar varios tipos de presas.
Cangrejos diferentes, dietas diferentes
A los diferentes cangrejos les gusta comer diferentes tipos de vida marina y plantas. Los cangrejos Dungeness, por ejemplo, pueden picar calamares y gusanos, mientras que a los cangrejos reales les gusta comer almejas, mejillones, gusanos y erizos de mar. Básicamente, los cangrejos reales cazan presas en el fondo marino y a menudo comen materia animal en descomposición y viven la vida marina.
Fuentes y lecturas adicionales
- “Preguntas frecuentes.” Cangrejo azul.
- "Enciclopedia de Tidepools y Rocky Shores". Editado por Mark W. Denny y Steve Gaines, University of California Press, 2017.
- “Cangrejo Dungeness." Agricultura de Oregon en el aula.
- .Anatomía del cangrejo azul web.vims.edu.