Los historiadores teorizan que la afición de la humanidad por la cerveza y otras bebidas alcohólicas fue un factor en nuestra evolución lejos de los grupos de cazadores nómadas y se reúnen en una sociedad agraria que se establecería para cultivar, que podrían utilizar para producir alcohol bebidas Por supuesto, no todos querían beber alcohol.
Después de la invención de las bebidas alcohólicas, los humanos comenzaron a desarrollar, cosechar y recolectar otras formas de bebidas no alcohólicas. Algunas de estas bebidas finalmente incluyeron café, leche, refrescos e incluso Kool-Aid. Siga leyendo para conocer la interesante historia de muchas de estas bebidas.
La cerveza fue la primera bebida alcohólica conocido por la civilización: sin embargo, quién bebió la primera cerveza es desconocido. De hecho, el primer producto que los humanos hicieron de granos y agua antes de aprender a hacer pan fue la cerveza. La bebida ha sido una parte bien establecida de la cultura humana durante milenios. Por ejemplo, hace 4.000 años en Babilonia, era una práctica aceptada que durante un mes después de la boda, el padre de la novia le suministraría a su yerno toda la hidromiel o cerveza que pudiera beber.
Culturalmente, el café es una parte importante de la historia etíope y yemenita. Este significado se remonta a 14 siglos, que es cuando se creía que el café había sido descubierto en Yemen (o Etiopía, dependiendo de a quién le pregunte). Si el café se usó por primera vez en Etiopía o Yemen es un tema de debate y cada país tiene sus propios mitos, leyendas y hechos sobre la bebida popular.
Edwin Perkins siempre estaba fascinado por la química y disfrutaba inventando cosas. Cuando su familia se mudó al suroeste de Nebraska a principios del siglo XX, el joven Perkins experimentó con brebajes caseros en la cocina de su madre y creó la bebida que finalmente se convirtió en Kool-Aid. El precursor de Kool-Aid fue Fruit Smack, que se vendió por correo en la década de 1920. Perkins renombró la bebida Kool-Ade y luego Kool-Aid en 1927.
Los mamíferos productores de leche fueron una parte importante de la agricultura temprana en el mundo. Cabras se encontraban entre los primeros animales domesticados del ser humano, adaptados por primera vez en Asia occidental de formas salvajes hace unos 10,000 a 11,000 años. El ganado fue domesticado en el Sahara oriental a más tardar hace 9,000 años. Los historiadores piensan que al menos una razón principal para este proceso fue hacer que una fuente de carne fuera más fácil de conseguir que la caza. Usando vacas para la leche fue un subproducto del proceso de domesticación.
El primero comercializado bebidas sin alcohol (sin gas) apareció en el siglo setenta. Estaban hechos de agua y jugo de limón endulzado con miel. En 1676, a la Compagnie de Limonadiers de París se le otorgó el monopolio de la venta de refrescos de limonada. Los vendedores llevarían tanques de limonada en la espalda y dispensarían tazas de refrescos a los parisinos sedientos.
La bebida más popular del mundo, el té se bebió por primera vez bajo el Emperador chino Shen-Nung alrededor de 2737 a.C. Un inventor chino desconocido creó la trituradora de té, un pequeño dispositivo que tritura las hojas de té en preparación para beber. La trituradora de té usaba una rueda afilada en el centro de una maceta de cerámica o madera que cortaba las hojas en tiras finas.