Mezclar bicarbonato de sodio y vinagre es una forma popular de ver qué sucede cuando los químicos reaccionan. Si desea obtener más información sobre las reacciones químicas, hay muchas otras que puede realizar en casa o en un laboratorio escolar. Los 10 a continuación producen algunos de los resultados más sorprendentes.
La reacción de la termita es básicamente un ejemplo de lo que sucede cuando se quema metal. ¿Qué sucede si realiza la reacción de termita en un bloque de hielo? Obtienes una explosión espectacular. La reacción es tan estupenda que el equipo de "Mythbusters" lo probó y verificó que era real.
Esta reacción química es asombrosa porque involucra un ciclo cambio de color. Una solución incolora se desplaza por el color claro, ámbar y azul profundo durante varios minutos. Como la mayoría de las reacciones de cambio de color, esta demostración es un buen ejemplo de reacción redox u oxidación-reducción.
El acetato de sodio es una sustancia química que se puede sobreenfriar, lo que significa que puede permanecer líquido por debajo de su punto de congelación normal. La parte sorprendente de esta reacción es iniciar la cristalización. Vierta acetato de sodio sobreenfriado sobre una superficie y se solidificará mientras observa, formando torres y otras formas interesantes. El químico también se conoce como "hielo caliente" porque la cristalización ocurre a temperatura ambiente, produciendo cristales que se parecen a los cubitos de hielo.
Cuando se enciende, el magnesio produce una luz blanca muy brillante; esta es la razón por la cual los fuegos artificiales de bengalas portátiles son tan brillantes. Si bien puede pensar que el fuego requiere oxígeno, esta reacción demuestra que el dióxido de carbono y el magnesio pueden participar en una reacción de desplazamiento que produce fuego sin gas de oxígeno. Cuando enciendes magnesio dentro de un bloque de hielo seco, obtienes luz brillante.
El oso gomoso que baila es una reacción entre el azúcar y el clorato de potasio, que produce fuego violeta y mucho calor Es una excelente introducción al arte de la pirotecnia porque el clorato de azúcar y potasio son representativos de un combustible y un oxidante, como los que se encuentran en los fuegos artificiales. No hay nada mágico en el oso gomoso. Puede usar cualquier dulce para suministrar el azúcar. Sin embargo, dependiendo de cómo realice la reacción, puede obtener una inmolación más repentina que un tango de oso.
Cuando las sales metálicas se calientan, los iones emiten varios colores de luz. Si calienta los metales en una llama, obtiene fuego de color. Si bien no puede simplemente mezclar diferentes metales para obtener un efecto de fuego del arco iris, si los alinea en una fila, puede obtener todas las llamas de colores del espectro visual.
El sodio y el cloro reaccionan para formar cloruro de sodio, o sal de mesa. El sodio metálico y el gas de cloro no hacen mucho por sí solos hasta que se agrega una gota de agua para que todo funcione. Esta es una reacción extremadamente exotérmica que genera mucho calor y luz.
los reacción de pasta de dientes de elefante es la descomposición del peróxido de hidrógeno, catalizado por el ion yoduro. La reacción produce una tonelada de espuma caliente y humeante, que puede ser coloreada o incluso rayada para parecerse a ciertos tipos de pasta de dientes. ¿Por qué se llama la reacción de la pasta de dientes de elefante? Solo un colmillo de elefante necesita una tira de pasta de dientes tan ancha como la producida por esta sorprendente reacción.
Si enfría agua por debajo de su punto de congelación, no siempre se congela. A veces se sobreenfría, lo que le permite congelarlo bajo el comando. Además de ser sorprendente de observar, la cristalización del agua sobreenfriada en hielo es una gran reacción porque casi cualquiera puede obtener una botella de agua para probarla por sí mismo.
Mezclar azúcar (sacarosa) con ácido sulfúrico produce carbono y vapor. Sin embargo, el azúcar no se ennegrece simplemente. Más bien, el carbono forma una torre de vapor que se empuja fuera de un vaso de precipitados o vidrio, pareciéndose a una serpiente negra. La reacción también huele a azúcar quemado. Otra reacción química interesante se puede producir combinando azúcar con bicarbonato de sodio. Al quemar la mezcla se produce un fuego artificial seguro de "serpiente negra" que arde como una bobina de ceniza negra pero no explota.