Los estudiantes de ciencias de la escuela secundaria pueden ser difíciles de impresionar, pero aquí hay una lista de demostraciones de química interesantes y emocionantes para captar el interés de los estudiantes e ilustrar los conceptos de química.
El sodio reacciona vigorosamente con agua para formar hidróxido de sodio. UNA lote de calor / energía se libera! Una cantidad muy pequeña de sodio (u otro metal alcalino) produce burbujas y calor. Si tiene los recursos y el espacio, una cantidad mayor en un cuerpo de agua al aire libre forma una explosión memorable. Puedes decirle a la gente Metales alcalinos son altamente reactivos, pero el mensaje es llevado a casa por esta demostración.
El efecto Leidenfrost ocurre cuando una gota de líquido encuentra una superficie mucho más caliente que su punto de ebullición, produciendo una capa de vapor que aísla el líquido de la ebullición. La forma más sencilla de demostrar el efecto es rociando agua sobre una sartén o quemador caliente, haciendo que las gotas se escabullen. Sin embargo, hay demostraciones fascinantes que involucran nitrógeno líquido o plomo fundido.
El hexafluoruro de azufre es un gas inodoro e incoloro. Aunque los estudiantes sepan flúor es extremadamente reactivo y generalmente bastante tóxico, el flúor se une de manera segura al azufre en este compuesto, lo que lo hace lo suficientemente seguro como para manipularlo e incluso inhalarlo. Dos demostraciones químicas notables ilustran la gran densidad de hexafluoruro de azufre en relación con el aire. Si vierte hexafluoruro de azufre en un recipiente, puede flotar objetos ligeros sobre él, al igual que lo haría con agua, excepto que la capa de hexafluoruro de azufre es completamente invisible. Otra demostración produce el efecto contrario de inhalando helio. Si inhala hexafluoruro de azufre y habla, su voz parecerá mucho más profunda.
La mayoría de las demostraciones de química en la escuela secundaria son prácticas para los estudiantes, pero esta es una que pueden probar en casa. En esta demostración, el papel moneda se sumerge en una solución de agua y alcohol y se enciende. El agua absorbida por las fibras del billete lo protege de la ignición.
El reloj oscilante Briggs-Rauscher (azul claro-ámbar) puede ser la demostración de cambio de color más conocida, pero hay varios colores de reacciones de reloj, principalmente involucrando reacciones ácido-base para producir los colores.
El sobreenfriamiento ocurre cuando un líquido se enfría por debajo de su punto de congelaciónSin embargo, sigue siendo un líquido. Cuando hace esto al agua, puede hacer que se convierta en hielo en condiciones controladas. Esto hace una gran demostración de que los estudiantes también pueden probar en casa.
Un arco iris de fuego coloreado es una versión interesante de la prueba de llama clásica, utilizada para identificar sales metálicas en función del color de sus espectros de emisión. Esta arcoiris de fuego utiliza productos químicos fácilmente disponibles para la mayoría de los estudiantes, para que puedan replicar el arcoíris ellos mismos. Esta demostración deja una impresión duradera.
Todo lo que necesita es yodo y amoníaco para producir triyoduro de nitrógeno. Este material inestable se descompone con un 'pop' muy fuerte, liberando una nube de vapor de yodo violeta. Otras reacciones producen humo violeta sin la explosión.