Metales pesados ​​en la ciencia

En ciencia, un heavy metal es un elemento metálico que es tóxico y tiene un alta densidad, Gravedad específica o peso atomico. Sin embargo, el término significa algo ligeramente diferente en el uso común, que se refiere a cualquier metal capaz de causar problemas de salud o daños al medio ambiente.

Ejemplos de metales pesados. incluyen plomo, mercurio y cadmio. Con menos frecuencia, cualquier metal con un posible efecto negativo para la salud o impacto ambiental puede denominarse metal pesado, como cobalto, cromo, litio e incluso hierro.

Según la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada o IUPAC, el término "metal pesado" puede ser un "término sin sentido"porque no hay una definición estandarizada para un metal pesado. Algunos metales ligeros o metaloides son tóxicos, mientras que algunos metales de alta densidad no lo son. Por ejemplo, el cadmio generalmente se considera un metal pesado, con un número atómico de 48 y una gravedad específica de 8.65, mientras que el oro generalmente no es tóxico, a pesar de que tiene un número atómico de 79 y una gravedad específica de 18.88. Para un metal dado, la toxicidad varía ampliamente dependiendo del alótropo o

Ciertos metales, como el cobre, el cobalto, el cromo, el hierro, el zinc, el manganeso, el magnesio, el selenio y el molibdeno, pueden ser densos y / o tóxicos, pero son micronutrientes necesarios para los humanos u otros organismos. Los metales pesados ​​esenciales pueden ser necesarios para soportar enzimas clave, actuar como cofactores o actuar en reacciones de oxidación-reducción. Si bien es necesario para la salud y la nutrición, la exposición excesiva a los elementos puede causar daño celular y enfermedades. Específicamente, el exceso de iones metálicos puede interactuar con el ADN, las proteínas y los componentes celulares, alterando el ciclo celular, provocando carcinogénesis o causando la muerte celular.

Exactamente qué tan peligroso es un metal depende de varios factores, incluyendo la dosis y los medios de exposición. Los metales afectan a las especies de manera diferente. Dentro de una sola especie, la edad, el género y la predisposición genética juegan un papel en la toxicidad. Sin embargo, ciertos metales pesados ​​son motivo de gran preocupación porque pueden dañar múltiples sistemas de órganos, incluso a bajos niveles de exposición. Estos metales incluyen:

• Arsénico
• Cadmio
• Cromo
• Dirigir
• Mercurio

Además de ser tóxicos, estos metales elementales también son carcinógenos conocidos o probables. Estos metales son comunes en el medio ambiente y se producen en el aire, los alimentos y el agua. Ocurren naturalmente en el agua y el suelo. Además, se liberan al medio ambiente a partir de procesos industriales.

Fuente:

"Toxicidad de metales pesados ​​y el medio ambiente", P.B. Tchounwou, C.G. Yedjou, A.J. Patlolla, D.J. Sutton Toxicología Molecular, Clínica y Ambiental Volumen 101 de la serie Experientia Supplementum pp 133-164.

"Metales pesados", ¿un término sin sentido? (Informe técnico de IUPAC) John H. Duffus Aplicación pura Chem., 2002, vol. 74, núm. 5, págs. 793-807