Osmolaridad y Osmolalidad en Química

La osmolaridad y la osmolaridad son unidades de sustancia disoluta concentración que a menudo se usa en referencia a bioquímica y fluidos corporales. Si bien se podría usar cualquier solvente polar, estas unidades se usan casi exclusivamente para soluciones acuosas (agua). Aprenda qué son la osmolaridad y la osmolaridad y cómo expresarlas.

Tanto la osmolaridad como la osmolalidad se definen en términos de osmoles. Un osmole es una unidad de medida que describe la cantidad de topos de un compuesto que contribuye a la presión osmótica de una solución química.

El osmole está relacionado con ósmosis y se usa en referencia a una solución donde presión osmótica Es importante, como la sangre y la orina.

La osmolaridad se define como el número de osmoles de soluto por litro (L) de una solución. Se expresa en términos de osmol / L u Osm / L. La osmolaridad depende del número de partículas en una solución química, pero no de la identidad de esas moléculas o iones.

Una solución de NaCl de 1 mol / L tiene una osmolaridad de 2 osmol / L. Un mol de NaCl se disocia completamente en agua para producir dos lunares de partículas: Na⁺ iones y Cl^- iones Cada mol de NaCl se convierte en dos osmoles en solución.

Una solución 1 M de sulfato de sodio, Na₂ENTONCES₄, se disocia en 2 iones de sodio y 1 anión de sulfato, por lo que cada mol de sulfato de sodio se convierte en 3 osmoles en solución (3 Osm).

Para encontrar la osmolaridad de una solución de NaCl al 0.3%, primero calcule la molaridad de la solución salina y luego convierta la molaridad en osmolaridad.

Convierta el porcentaje en molaridad:
0.03% = 3 gramos / 100 ml = 3 gramos / 0.1 L = 30 g / L
molaridad NaCl = moles / litro = (30 g / L) x (1 mol / peso molecular de NaCl)

Busque los pesos atómicos de Na y Cl en la tabla periodica y se suman para obtener el peso molecular. Na es 22.99 gy Cl es 35.45 g, entonces el peso molecular de NaCl es 22.99 + 35.45, que es 58.44 gramos por mol. Enchufar esto en:

molaridad de la solución salina al 3% = (30 g / L) / (58.44 g / mol)
molaridad = 0.51 M

Sabes que hay 2 osmoles de NaCl por mol, así que:

osmolaridad de 3% NaCl = molaridad x 2
osmolaridad = 0.51 x 2
osmolaridad = 1.03 Osm

La osmolalidad se define como el número de osmoles de soluto por kilogramo de solvente. Se expresa en términos de osmol / kg u Osm / kg.

Cuando el disolvente es agua, la osmolaridad y la osmolalidad pueden ser casi las mismas en condiciones normales, ya que la densidad aproximada del agua es de 1 g / ml o 1 kg / L. El valor cambia a medida que cambia la temperatura (por ejemplo, la densidad del agua a 100 ° C es 0.9974 kg / L).

La osmolalidad es conveniente de usar porque la cantidad de disolvente permanece constante, independientemente de los cambios de temperatura y presión.

Si bien la osmolaridad es fácil de calcular, es menos difícil de determinar porque el volumen de una solución cambia según la temperatura y la presión. La osmolaridad se usa más comúnmente cuando todas las mediciones se realizan a una temperatura y presión constantes.

Tenga en cuenta que una solución de 1 molar (M) generalmente tendrá una mayor concentración de soluto que una solución de 1 molal porque el soluto representa parte del espacio en el volumen de la solución.