Una propiedad química es una característica o comportamiento de una sustancia que puede observarse cuando se somete a un cambio químico o reacción Las propiedades químicas se observan durante o siguiendo una reacción ya que la disposición de los átomos dentro de una muestra debe ser interrumpida para que la propiedad sea investigada. Esto es diferente de una propiedad física, que es una característica que se puede observar y medir sin cambiar la identidad química de una muestra.
Recuerde, un cambio químico debe ocurrir para que una propiedad química sea observada y medida. Por ejemplo, el hierro se oxida y se convierte en óxido. La oxidación no es una propiedad que pueda describirse en base al análisis del elemento puro.
Las propiedades químicas son de gran interés para ciencia de los Materiales. Estas características ayudan a los científicos a clasificar muestras, identificar materiales desconocidos y purificar sustancias. Conocer las propiedades ayuda a los químicos a hacer predicciones sobre el tipo de reacciones a esperar. Porque
propiedades químicas no son evidentes, se incluyen en las etiquetas de los contenedores de productos químicos. Las etiquetas de peligro basadas en las propiedades químicas se deben pegar en los contenedores, mientras que se debe mantener la documentación completa para facilitar la referencia.